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この季節がやってきました^^* りんご〜りんご〜 まるごとりんごの本―お菓子から料理まで、ぜーんぶりんごレシピ94 去年、この本を買ってつくったジャムが大好評で、 今年も作れといわんばかりに父が紅玉のりんごを たーーーくさんに買ってきました^^; 前の日に皮を剥いておいて、砂糖とレモン汁と一緒に一晩置いて 出てきた汁といっしょに皮を煮ます。 そのため、かわいいピンク色になるんですね^^♪ ほら♪ わたしは ゴロゴロタイプが好きなので、 かなり大きめにカットして作りました^^ そのまま ぱくぱく食べても美味しいんですよ〜 パンなどにのせて食べるのはもちろん、 ワインのおともにもいいみたいです* ** ひさびさにCAFE DINER ROOMに行ってゴハンを食べました。 甘いものが食べたくなってスタバでお茶して〜。 「海外からのメールは受信料が別にかかる!」ってゆー話しで 盛り上がっていたら、知らないおじさまが話しかけてきて、 「かからないよ〜」って教えてくれました。 娘さんが海外に留学しているみたいで、そのおじさま自身も 学生時代留学していたそうです。 たえちゃんも海外に住みたいってゆー夢があるので 意気投合!たくさんためになる話しをしてくれました。 素敵なおじさんで、また聞きたい事があったら、 この席によくいるからおいでって言ってくれました。 こんな素敵な出会いってあるんだな〜♪ なんだかいい夜でした。 ** ブログランキングに参加しています 応援よろしくおねがいします♪ ポチっとありがとうございます。 またお待ちしています*
by chi-vo
| 2010-12-04 00:59
| 基本のお菓子
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